{"id":1863,"date":"2009-01-02T01:33:00","date_gmt":"2009-01-02T01:33:00","guid":{"rendered":"http:\/\/thehackenbushtimes.wordpress.com\/2009\/01\/02\/happi-happi-fur-neujahr%e2%80%a6"},"modified":"2017-03-15T23:15:10","modified_gmt":"2017-03-15T22:15:10","slug":"happi-happi-fur-neujahr","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.nerd-o-mania.de\/wordpress\/2009\/01\/happi-happi-fur-neujahr\/","title":{"rendered":"Happi-Happi f\u00fcr Neujahr\u2026"},"content":{"rendered":"

..oder Peter als Teilnehmer beim Promi-Dinner<\/h2>\n

Nachdem Deutschlands Probleme ja so gro\u00df nicht sein k\u00f6nnen, Wirtschaftskrise hin oder her, den Tafeln zum Trotz, und der erneuten Erreichung eines Arbeitslosenh\u00f6chstandes! Was k\u00fcmmert\u2019s uns?
\nEs ist Silvester bzw. Neujahr, und ich erwarte \u00dcbernachtungsg\u00e4ste.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Da ich ganz gerne versuche meinen G\u00e4sten etwas leckeres zu kredenzen, habe ich mich mal an etwas gewagt, dass ich noch nie in der Form probiert habe. Einen Krustenbraten:<\/p>\n

Da ich wusste dass meine Gro\u00dfmutter k\u00fcchenm\u00e4\u00dfig ganz gut ausger\u00fcstet war, machte ich mich zuerst auf die Suche nach einem passenden Br\u00e4ter. Im verlassenen Westfl\u00fcgel wurde ich dann auch f\u00fcndig. Ein fast unbenutzter Email-Br\u00e4ter fand sich in einem der alten K\u00fcchenschr\u00e4nke. Nachdem ich eine leckere F\u00fcllung aus gew\u00fcrztem Hackbraten und Gem\u00fcse in den Braten gestopft hatte, liess ich den Braten gut 2 Stunden im Bratofen garen. Ab und zu \u00fcbergo\u00df ich die Kruste mit leckerem Oettinger Winterbier. So schaut der Schmecklecker aus:<\/p>\n

\"\"<\/a>Dazu geh\u00f6rt auch etwas deftiges. Sehr einfach, aber immer wieder lecker, sind Rosmarin-Kartoffeln. Kartoffeln waschen, dann 15-20 Minuten vorkochen, und dann in einer Pfanne mit Rosmarin, Oliven\u00f6l, und Knoblauch noch mal 5-10 Minuten bei schwacher Hitze fertigbraten.<\/p>\n

 <\/p>\n

Alles zusammen, schaut dann so aus. Okay, das anrichten muss ich noch \u00fcben. Hauptsache ist aber: LECKER!!
\nZur Belohnung habe ich mir da auch mal ein lecker Bierchen eingeschenkt…<\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

..oder Peter als Teilnehmer beim Promi-Dinner Nachdem Deutschlands Probleme ja so gro\u00df nicht sein k\u00f6nnen, Wirtschaftskrise hin oder her, den Tafeln zum Trotz, und der erneuten Erreichung eines Arbeitslosenh\u00f6chstandes! Was k\u00fcmmert\u2019s uns? Es ist Silvester bzw. Neujahr, und ich erwarte \u00dcbernachtungsg\u00e4ste. Da ich ganz gerne versuche meinen G\u00e4sten etwas leckeres zu kredenzen, habe ich mich …<\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"activitypub_content_warning":"","activitypub_content_visibility":"","activitypub_max_image_attachments":4,"activitypub_interaction_policy_quote":"anyone","activitypub_status":"","footnotes":""},"categories":[819],"tags":[650],"class_list":["post-1863","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-essen-und-trinken","tag-silvester"],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_likes_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.nerd-o-mania.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1863","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.nerd-o-mania.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.nerd-o-mania.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nerd-o-mania.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/users\/11"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nerd-o-mania.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1863"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.nerd-o-mania.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1863\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":39448,"href":"https:\/\/www.nerd-o-mania.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1863\/revisions\/39448"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.nerd-o-mania.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1863"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nerd-o-mania.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1863"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nerd-o-mania.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1863"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}