{"id":3845,"date":"2012-03-25T21:41:07","date_gmt":"2012-03-25T19:41:07","guid":{"rendered":"http:\/\/www.petersplace.net\/wordpress\/?p=3845"},"modified":"2018-03-30T16:40:42","modified_gmt":"2018-03-30T14:40:42","slug":"und-siehe-jesus-verwandelt-wasser-in-wein-johannes-21-11","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.nerd-o-mania.de\/wordpress\/2012\/03\/und-siehe-jesus-verwandelt-wasser-in-wein-johannes-21-11\/","title":{"rendered":"Und siehe \u2013 Jesus verwandelt Wasser in Wein (Johannes 2:1-11)\u2026"},"content":{"rendered":"

..oder: und das deutsche B\u00e4ckerhandwerk verwandelt Margarine in Butter\u2026<\/h2>\n

Mittwoch streikte in NRW der \u00f6ffentliche Personennahverkehr. Dies ist f\u00fcr unsere Geschichte in sofern von Belang, als dass Donnerstag scheinbar einige Busfahrer noch in Streiklaune waren, und ich deshalb einen sp\u00e4teren Bus nahm, der mich nicht \u00fcber die Uni \u2013 auf deren Campus ja immer noch irgendwo die Mutter meiner Kinder ruml\u00e4uft (die ich nur noch finden muss, weshalb ich Morgens immer \u00fcber das Uni-Gel\u00e4nde streife \u2013 nat\u00fcrlich mit Blick auf Jagdbeute) und sp\u00e4teren Aufenthalt beim Br\u00f6tchenwagen von Herrn R\u00fcssman, dessen belegte Br\u00f6tchen Superlecker und mit 1,20 \u20ac dazu noch Superpreiswert sind.<\/p>\n

Gezwungen meinen Fu\u00dfweg anders zu timen, um auf der einen Seite noch zu preiswerten Br\u00f6tchen zu kommen, aber andererseits noch ein paar Kilometer f\u00fcr die Figur runter zu rei\u00dfen, stieg ich an der Bushaltestelle Dortmund \u2013 Kley aus. Von dort aus sind es knapp 15 Minuten Fu\u00dfweg zur Firma. Und in einer Querstra\u00dfe gibt es einen kleinen B\u00e4ckerladen, wo ich mich alternativ mit Br\u00f6tchen versorgen wollte.<\/p>\n

Und hier beginnt unsere Geschichte\u2026<\/p>\n

Ich \u00f6ffnete die T\u00fcr des kleinen B\u00e4ckergesch\u00e4ftes und betrat den Verkaufsraum.\u00a0 \u201cPalim, Palim..\u201d (Ja, zugegeben, das T\u00fcrbimmeln ist von Didi Hallervorden geklaut, aber das was jetzt kommt hat auch schon eher Sketch-Charakter..)<\/p>\n

\u201cIch h\u00e4tte gerne 2 Salami-Br\u00f6tchen\u201d..<\/em><\/strong><\/p>\n

Die Verk\u00e4uferin beugte sich in die Verkaufstheke um ein aufgedonnertes Br\u00f6tchen zu greifen, auf dem unter dem Salatblatt, der Tomatenscheibe und diversen anderen Gartengem\u00fcsen eine verlorene Scheibe Salami ob der geballten \u00dcbermacht Br\u00f6tchenmatsch erzeugender Feucht-Bel\u00e4ge hilfesuchend hervorschaute.<\/p>\n

\u201cStop! Haben Sie nicht ganz normale Salami-Br\u00f6tchen ohne diesen ganzen Krempel drauf?\u201d<\/em><\/strong><\/p>\n

Die Verk\u00e4uferin schaute mich fragend an.<\/p>\n

\u201cWieso? Was ist mit den Br\u00f6tchen\u201d <\/em><\/strong>war die Antwort auf mein Begehr.<\/p>\n

Ich erkl\u00e4rte Ihr, dass die Br\u00f6tchen bis zum Mittagessen bei mir im B\u00fcro liegen und dank der zu fast 100% aus Wasser bestehenden Garnitur, das Br\u00f6tchen bis dahin nur noch Matschkonsistenz hat.<\/p>\n

\u201cIch kann Ihnen auch ganz normale Salami-Br\u00f6tchen machen..\u201d <\/em><\/strong>so die B\u00e4ckereifachverk\u00e4uferin (im folgenden BFV genannt)..<\/p>\n

Ich: \u201cJa Prima, dann h\u00e4tte ich gerne 2 St\u00fcck..\u201d<\/em><\/strong><\/p>\n

BFV: \u201cM\u00f6chten Sie Remoulade oder Butter als Aufstrich?..\u201d<\/em><\/strong><\/p>\n

Ich: \u201cEigentlich h\u00e4tte ich gerne Margarine\u2026\u201d<\/em><\/strong><\/p>\n

BFV: \u201cDas ist Margarine..\u201d<\/em><\/strong><\/p>\n

Ich: \u201cHatten Sie nicht grade gesagt die Wahl w\u00e4re Butter oder Remoulade?\u201d<\/em><\/strong><\/p>\n

BFV: \u201cDas ist Margarine, aber wir sagen immer Butter, weil es k\u00fcrzer ist..\u201d<\/em><\/strong><\/p>\n

Ich: \u201caber Butter ist ein tierisches Fett und Margarine ein pflanzliches \u2013 und dazu noch wesentlich teurer..\u201d<\/em><\/strong><\/p>\n

BFV: \u201cFett ist Fett!..\u201d<\/em><\/strong><\/p>\n

Ich war ersch\u00fcttert!<\/p>\n

Es war augenblicklich klar: Das B\u00e4ckerhandwerk steht finanziell vor dem Aus. Jawohl, der Bankrott ist nur noch einen winzigen Schritt entfernt!.<\/p>\n

So weit ist es schon gekommen, dass, um effizient zu arbeiten und das Bruttosozialprodukt noch halbwegs erreichen zu k\u00f6nnen, zu lange W\u00f6rter von den\u00a0IHK gepr\u00fcften Verkaufstheken- Betreuerinnen gegen k\u00fcrzere ausgetauscht werden m\u00fcssen. Diese 2 nicht ausgesprochenen Silben,\u00a0in der zeitlichen L\u00e4nge eines Wimpernschlags, entscheiden scheinbar \u00fcber Wohl und Wehe tausender deutscher B\u00e4ckereien.<\/p>\n

\"Br\u00f6tchenwunder-wunderbr\u00f6tchen\"<\/a><\/p>\n

(Die BFV meines Vertrauens.. Na kommt, Leute.. gebt zu.. keinem von euch ist das perfekt ins Bild montierte Br\u00f6tchen aufgefallen..)<\/em><\/p>\n

Was kommt als n\u00e4chstes? Ich\u00a0schlief schlecht die Nacht und w\u00e4lzte mich schweissnass hin und her, denn d\u00fcstere Visionen geisterten durch meine Tr\u00e4ume..<\/p>\n

Sprit ist Sprit\u2026<\/em><\/strong><\/p>\n

Denken wir mal an die ganzen gebeutelten Tankstellen-P\u00e4chter \u2013 was, wenn das Beispiel der Mehlverarbeitenden Zunft dort Schule macht? \u00a0W\u00e4re doch mal eine \u00dcberlegung wert, seine Gewinne ebenfalls durch Falschauszeichnung etwas zu optimieren?<\/p>\n

Nur bl\u00f6d f\u00fcr den Kunden, wenn der den Tank seines Boliden, im guten Glauben mit teuren Super Plus Sprit gef\u00fcllt hat, und mitten in der Pampa die Ventile dank nicht klopffestem Normal-Benzin eine Sightseeing Tour der besonderen Art machen, und sich durch den Zylinderkopf und die Motorhaube bohren, um\u00a0 eines Leuchtk\u00e4fers gleich gl\u00fchend\u00a0 durch den Nachthimmel zu entschweben..<\/p>\n

Toller Nebeneffekt:\u00a0die wegen leerer Auftragsb\u00fccher klagenden KFZ-Werkst\u00e4tten h\u00e4tten endlich wieder jede Menge zu tun..<\/p>\n

Oder denkt nur an die deutsche Bekleidungsindustrie!<\/p>\n

Stoff ist Stoff<\/strong><\/p>\n

Viele klangvolle Namen von Herstellern sind schon seit Jahren nur noch Treibsand auf der Wanderd\u00fcne der Geschichte, weil Sie\u00a0es vermisst haben, statt dem unaussprechlichem Wort Polyacryl das wesentlich Ohren-und\u00a0Hautschmeichelndere Kashmir zu benutzen. Auch hier der Beweis, das in Konsequenz die 2\u00a0zuviel\u00a0geplapperten Silben f\u00fcr\u00a0den wirtschaftlichen Niedergang einer ganzen\u00a0Industrie verantwortlich\u00a0waren.<\/p>\n

Vielleicht f\u00e4llt ja sonst noch jemandem was ein, womit wir der strauchelnden deutschen Wirtschaft wieder auf die Beine helfen k\u00f6nnen? F\u00fcr Vorschl\u00e4ge w\u00e4re ich (und nat\u00fcrlich die deutsche Wirtschaft) dankbar..<\/p>\n

Datum letzte \u00c4nderung: 26.03,2012 19:17 Uhr<\/em><\/span><\/p>\n

\u00a0<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

..oder: und das deutsche B\u00e4ckerhandwerk verwandelt Margarine in Butter\u2026 Mittwoch streikte in NRW der \u00f6ffentliche Personennahverkehr. Dies ist f\u00fcr unsere Geschichte in sofern von Belang, als dass Donnerstag scheinbar einige Busfahrer noch in Streiklaune waren, und ich deshalb einen sp\u00e4teren Bus nahm, der mich nicht \u00fcber die Uni \u2013 auf deren Campus ja immer noch …<\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"activitypub_content_warning":"","activitypub_content_visibility":"","activitypub_max_image_attachments":4,"activitypub_interaction_policy_quote":"anyone","activitypub_status":"","footnotes":""},"categories":[3,15,16],"tags":[43,168,323],"class_list":["post-3845","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-alltagsabenteuer","category-unterhaltung","category-werbung-andere-lugen","tag-backerhandwerk","tag-lugen","tag-wunder"],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_likes_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.nerd-o-mania.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3845","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.nerd-o-mania.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.nerd-o-mania.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nerd-o-mania.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/users\/11"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nerd-o-mania.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3845"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.nerd-o-mania.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3845\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.nerd-o-mania.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3845"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nerd-o-mania.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3845"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nerd-o-mania.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3845"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}