{"id":40412,"date":"2026-03-04T22:48:00","date_gmt":"2026-03-04T21:48:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nerd-o-mania.de\/wordpress\/?p=40412"},"modified":"2026-03-04T22:48:00","modified_gmt":"2026-03-04T21:48:00","slug":"kochen-fuer-anfaenger-1","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.nerd-o-mania.de\/wordpress\/2026\/03\/kochen-fuer-anfaenger-1\/","title":{"rendered":"Kochen f\u00fcr Anf\u00e4nger: Keep it simple.."},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Hidiho liebe Community! Heute fange ich mal mit einer Serie von Beitr\u00e4gen an, die sich weniger um IT und Technik drehen, sondern um K\u00fcche, kochen und das zubereiten von Speisen. Ich m\u00f6chte n\u00e4mlich hier im NERD-O-Mania Magazin eine neue (aber interessante) Rubrik er\u00f6ffnen: &#8222;Kochen f\u00fcr Anf\u00e4nger&#8220;. Es geht, wie der Titel sagt um Kochen &#8211; bzw. Haushaltsf\u00fchrung &#8211; f\u00fcr Anf\u00e4nger: Ich glaube, das k\u00f6nnte\u00a0 f\u00fcr einige (besonders j\u00fcngere) Leser ganz interessant sein. Und vielleicht kriegen sogar alte Hasen ein paar neue Tricks gezeigt..<\/p>\n\n\t\t<div class=\"stream-item stream-item-in-post stream-item-in-post-2\"><hr>\r\n<p style=\"text-align: center;\"> HIER FOLGT EINE WERBEANZEIGE <\/p>\r\n<script async src=\"https:\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js?client=ca-pub-4512412109408083\"\r\n     crossorigin=\"anonymous\"><\/script>\r\n<!-- Jannah Responsiv -->\r\n<ins class=\"adsbygoogle\"\r\n     style=\"display:block\"\r\n     data-ad-client=\"ca-pub-4512412109408083\"\r\n     data-ad-slot=\"9296702764\"\r\n     data-ad-format=\"auto\"\r\n     data-full-width-responsive=\"true\"><\/ins>\r\n<script>\r\n     (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\r\n<\/script>\r\n<hr>\n\t\t<\/div>\n\t\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"https:\/\/www.nerd-o-mania.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/grocy-Test-Ausgabenuebersicht_900px.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-39240\" src=\"https:\/\/www.nerd-o-mania.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/grocy-Test-Ausgabenuebersicht_900px-550x294.jpg\" alt=\"\" width=\"415\" height=\"222\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.nerd-o-mania.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/grocy-Test-Ausgabenuebersicht_900px-550x294.jpg 550w, https:\/\/www.nerd-o-mania.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/grocy-Test-Ausgabenuebersicht_900px-360x192.jpg 360w, https:\/\/www.nerd-o-mania.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/grocy-Test-Ausgabenuebersicht_900px-768x410.jpg 768w, https:\/\/www.nerd-o-mania.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/grocy-Test-Ausgabenuebersicht_900px.jpg 950w\" sizes=\"auto, (max-width: 415px) 100vw, 415px\" \/><\/a><em>(<strong>Bild links: <\/strong>Grocy in Aktion. Ich kann jedem nur nahelegen, dieses tolle Programm herunterzuladen und zu nutzen. Es bietet nicht nur die Ressourcenverwaltung deiner Lebensmittel sondern Du kannst damit komplette Speisepl\u00e4ne f\u00fcr einen Monat oder eine Woche erstellen und noch etliches mehr! )<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ich hatte ja hier schon vereinzelt ein paar Kostproben meiner Koch-Skills ver\u00f6ffentlicht, wie das kochen eines perfekten 7 Minuten Eis oder auch der Einsatz von <a href=\"https:\/\/grocy.info\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Grocy<\/a>, um Lebensmittelverschwendung zu minimieren. Kochen ist aber nicht das einzige, was man als Single zu managen hat, obwohl es eine fast t\u00e4gliche T\u00e4tigkeit ist. Falls ihr aber den Beitr\u00e4gen folgt, dann werdet ihr feststellen, dass man sehr gut auf Vorrat kochen kann und man dadurch eine riesige Menge Zeit sparen kann.<\/p>\n<h3>Kochen f\u00fcr Anf\u00e4nger: Keep it simple..<\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\">Aber bevor ihr sucht, liste ich euch die nochmal kurz die wichtigsten Tips und Tricks auf, damit ihr schon mal einen \u00dcberblick habt, was hier so alles in den Jahren passiert ist:<\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/www.nerd-o-mania.de\/wordpress\/2022\/03\/life-hack-die-pizza-die-ein-doener-war-aka-die-schnellste-pizza-der-welt\/\">Life Hack: Die Pizza, die ein D\u00f6ner war\u2013 aka die schnellste Pizza der Welt!..<\/a> Nur f\u00fcr den Fall, dass Du Schmacht auf Pizza hast, aber nur eine Pide vom D\u00f6nermann zu Hause hast.<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.nerd-o-mania.de\/wordpress\/2022\/07\/perfekt-gekochtes-7-minuten-ei\/\">perfekt gekochtes 7 Minuten Ei \u2013 in weniger als 7 Minuten erkl\u00e4rt..<\/a> Total Easy erkl\u00e4rt wie man es schafft ein perfektes 7 Minuten Ei hinzubekommen!<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.nerd-o-mania.de\/wordpress\/2022\/02\/life-hack-zum-thema-kochen-eiklar-und-eigelb-trennen-the-smart-way\/\">Life Hack: Eiklar und Eigelb trennen \u2013 the smart way..<\/a> der wirklich einfachste Weg Eiklar und Eigelb zu trennen &#8211; ohne Werkzeug oder anderen Bl\u00f6dsinn!<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.nerd-o-mania.de\/wordpress\/2014\/12\/speisel-recycling-leicht-gemacht\/\">Speise\u00f6l Recycling \u2013 Leicht gemacht..<\/a> &#8211; schmutziges Frittenfett in den Ausguss sch\u00fctten? Vergiss das! Das ist ganz schlecht f\u00fcr das Trinkwasser! Es gibt was viel Besseres: Du kannst es filtern und weiter verwenden!<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.nerd-o-mania.de\/wordpress\/2015\/02\/pizzateig-auf-vorrat-machen\/\">Pizzateig auf Vorrat machen und lagern\u2013ganz einfach..<\/a> Du ist gerne Pizza? Willst aber nicht jedesmal einen frischen Teig machen? Dann ist dieser Tip f\u00fcr dich!<\/li>\n<\/ul>\n<p>Dann gibt es nat\u00fcrlich auch noch ein paar Rezepte:<\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/www.nerd-o-mania.de\/wordpress\/2010\/08\/kartoffeln-kartoffeln-schon-wieder\/\">Patatas Bravas<\/a> &#8211; spanische Bratkartoffeln<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.nerd-o-mania.de\/wordpress\/2010\/08\/kochtipps-von-doctor-love\/\">der perfekte Caipirha<\/a> &#8211; der Kultdrink kultig gemacht..<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.nerd-o-mania.de\/wordpress\/2023\/12\/rezept-panierte-aubergine\/\">panierte Auberginen-Scheiben<\/a> &#8211; echt lecker und schnell gemacht<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.nerd-o-mania.de\/wordpress\/2024\/08\/rezept-gefuellte-auberginen-scheiben-olympia\/\">gef\u00fcllte Auberginen-Scheiben \u201eOlympia\u201c<\/a> &#8211; nochmal Auberginen, aber mit etwas mehr Pfiff<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.nerd-o-mania.de\/wordpress\/2022\/01\/rezept-falsche-ochsenschwanzsuppe-lord-wellington\/\">\u201cfalsche Ochsenschwanzsuppe Lord Wellington\u201d<\/a> &#8211; Ochsenschwanzsuppe, garantiert ohne Schwanz<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.nerd-o-mania.de\/wordpress\/2022\/11\/putenburger-rezept-das-original\/\">Rezept f\u00fcr einen leckeren Putenburger<\/a> &#8211; echt lecker! M\u00fcsst ihr mal probieren<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.nerd-o-mania.de\/wordpress\/2024\/07\/putenpizza-rezept\/\">Rezept f\u00fcr eine &#8222;Putenpizza&#8220;<\/a> &#8211; eine Pizza ohne Teig &#8211; nur mit Pute. Geht nicht? Doch geht!<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.nerd-o-mania.de\/wordpress\/2009\/09\/kartoffeln-kartoffeln-kartoffeln-2\/\">Kartoffelauflauf<\/a> &#8211; einfaches Rezept und total lecker.<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">Und vielleicht merkt ihr schon anhand der eher normal (und preislich im Rahmen) anmutenden Zutaten: kochen bedeutet nicht, aus \u00fcberteuerten Zutaten in stundenlanger Handarbeit, sch\u00f6n drappierte Speisekleckse auf einem Teller zu drappieren, um die s\u00fc\u00dfe Sportstudentin, sowohl kulinarisch als auch finanziell zu beeindrucken (obwohl es auch daf\u00fcr durchaus seine Zeit und Daseinsberechtigung gibt.. zwinker, zwonker), sondern Speisezutaten effizient, schnell und smart zu leckeren Kalorienspendern zusammen zu klatschen, die im besten Fall sogar Fotoqualit\u00e4t haben.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"https:\/\/www.nerd-o-mania.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/Brot-selbst-gemacht-800px.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright wp-image-26845 size-large\" src=\"https:\/\/www.nerd-o-mania.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/Brot-selbst-gemacht-800px-400x300.jpg\" alt=\"Kochen f\u00fcr Anf\u00e4nger - selbstgebackenes Brot\" width=\"400\" height=\"300\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.nerd-o-mania.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/Brot-selbst-gemacht-800px-400x300.jpg 400w, https:\/\/www.nerd-o-mania.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/Brot-selbst-gemacht-800px-320x240.jpg 320w, https:\/\/www.nerd-o-mania.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/Brot-selbst-gemacht-800px-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.nerd-o-mania.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/Brot-selbst-gemacht-800px.jpg 800w\" sizes=\"auto, (max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><\/a><em>(<strong>Bild rechts: <\/strong>so ein tolles und leckeres Brot kann man auch selber machen. Da braucht es au\u00dfer dem Willen anzufangen und etwas Zubeh\u00f6r wie ein G\u00e4rk\u00f6rbchen nicht viel. Na gut &#8211; eine Ofen solltest Du schon auch haben..)<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Kochen, backen, braten und was es sonst noch alles f\u00fcr Methoden gibt, Nahrungsmittel in schmackhafte Kalorien zu verwandeln &#8211; das ist jetzt nichts, was deine Work-Life Balance so stark ins straucheln bringt, dass du Depressionen bekommst. Wenn Du Angst hast, da\u00df Du dir &#8222;IBES&#8220; nicht mehr im TV anschauen kannst &#8211; die Sorge kann ich dir nehmen. Mit einem organisiertem Arbeitsablauf (Pff.. sagt man jetzt ja &#8222;Workflow&#8220; zu) schaffst Du es in einer Viertel &#8211; bis halben Stunde eine komplette Mahlzeit zuzubereiten.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Wenn Du es nat\u00fcrlich nicht schaffst, dein Smartphone mal eine Viertelstunde aus deinen Wichsgriffeln zu legen, dann ist dieser und die n\u00e4chsten Beitr\u00e4ge aus dieser Rubrik nix f\u00fcr dich..<\/p>\n\n\t\t<div class=\"stream-item stream-item-in-post stream-item-in-post-1\"><hr>\r\n<p style=\"text-align: center;\"> HIER FOLGT EINE WERBEANZEIGE <\/p>\r\n<script async src=\"https:\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js?client=ca-pub-4512412109408083\"\r\n     crossorigin=\"anonymous\"><\/script>\r\n<!-- Jannah Responsiv -->\r\n<ins class=\"adsbygoogle\"\r\n     style=\"display:block\"\r\n     data-ad-client=\"ca-pub-4512412109408083\"\r\n     data-ad-slot=\"9296702764\"\r\n     data-ad-format=\"auto\"\r\n     data-full-width-responsive=\"true\"><\/ins>\r\n<script>\r\n     (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\r\n<\/script>\r\n<hr>\n\t\t<\/div>\n\t\n<p style=\"text-align: justify;\">Und? Was meinst Du? W\u00fcrde dich eine eigene Rubrik und Artikel-Serie zum Thema Kochen, Haushaltsf\u00fchrung und Dinge, die damit zu tun haben interessieren? Lass mir gern deine Gedanken da..<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Willkommen zu einer neuen Rubrik: Kochen f\u00fcr Anf\u00e4nger! Ja, das NERD-O-MANIA Magazin erfindet sich wieder mal &#8211; teilweise &#8211; neu! Kochen, Haushaltsf\u00fchrung und damit verbundene Themen werden in Zukunft mehr Platz bekommen als die bekannten Hardware-Tests. Du willst mal reinschnuppern? Dann lies hier weiter..<\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":8897,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"activitypub_content_warning":"","activitypub_content_visibility":"","activitypub_max_image_attachments":4,"activitypub_interaction_policy_quote":"anyone","activitypub_status":"","footnotes":""},"categories":[819,6,1651],"tags":[],"class_list":["post-40412","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-essen-und-trinken","category-life-style","category-rezepte"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.nerd-o-mania.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2010\/08\/Wok-Abendessen.jpg","jetpack_likes_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.nerd-o-mania.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/40412","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.nerd-o-mania.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.nerd-o-mania.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nerd-o-mania.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/users\/11"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nerd-o-mania.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=40412"}],"version-history":[{"count":22,"href":"https:\/\/www.nerd-o-mania.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/40412\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":40422,"href":"https:\/\/www.nerd-o-mania.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/40412\/revisions\/40422"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nerd-o-mania.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8897"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.nerd-o-mania.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=40412"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nerd-o-mania.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=40412"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nerd-o-mania.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=40412"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}