Essen und Trinken

lecker Esssen? Tolle Lokale? Kochrezepte? Hier wirst du fündig

Rezept: panierte Aubergine – der grandiose Snack für zwischendurch..

Ein Rezept, was ich aus Ungarn mitgebracht habe, ist "gebratetene panierte Aubergine". Ich finde das Rezept Super und ich habe…

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das perfekt gekochte 7 Minuten Ei – in weniger als 7 Minuten erklärt..

Generationen von kochwilligen Novizen hat es in die Verzweiflung getrieben - Die Rede ist von einem perfekten 7 Minuten Ei..…

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rechtzeitig zum 1. April – wegen Mehlknappheit: Paniermehl ist das perfekte Instant-Brot..

Mehl ist mal wieder wegen den Hamsterern alle? Kein Problem - dank dem "Brot-Gedächtnis" von Paniermehl, kannst Du aus Paniermel…

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Der neue “heiße” Scheiss – ‘Craft Ice’! Eiswürfel war gestern..

Kennt Ihr Craft Ice? Nein? Solltet Ihr aber kennen. Warum? Da gibt es so ein oder zwei Gründe. Neugierig? Dann…

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Life Hack: Die Pizza, die ein Döner war– aka die schnellste Pizza der Welt!..

Bock auf Pizza? Aber Mehl und Hefe nicht im Haus? Dann versuch doch mal die "schnellste Pizza der Welt". Neugierig…

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Life Hack zum Thema kochen: Eiklar und Eigelb trennen – the smart way..

in vielen Rezepten muss man Eiklar und Eigelb trennen. Doch wie macht man das am besten? Hier gebe ich Dir…

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Rezept: “falsche Ochsenschwanzsuppe Lord Wellington”..

Besucher der Dortmunder Kneipen-Szene kennen Sie noch: Die Ochsenschwanzsuppe aus dem Lord Wellington. Aber wie wurde Sie gemacht? Hier ist…

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Dr. Nerds Kochschule – Teil 1: what the Fuck sind Lebensmittel?..

Deine größte kulinarische Leistung ist das öffnen der Dose Fertig-Ravioli? Schmeiss das weg und komm in meine Koch-Klasse. Hier lernst…

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Das KENWOOD “Early Bird”-Angebot Zubehör ist endlich da…

Das Early Bird Zubehör der Kenwood Cooking Chief Connect traf gestern ein. Im einzelnen: Gewürzmühle inkl. Gläsern und Fleischwolf. Wie…

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